الأربعاء 24 يوليو 2024

طريقه عمل كشړي علئ اصولو

موقع أيام تريندز

الكشري المصري علي اصوله بطريقه ست الحبايب 😋❤️
الكشري المصري بالدقه مينفعش يتقاله لا 😂🥰
المقادير :
كيلو ارز - نصف كيلو عدس بجبة
نصف كيلو شعرية- مكرونة 
صلصه - ثوم مفروم 
زيت - خل _عصير ليمون 
ملح - كمون-كزبرة - شطة
بصل -عيش شامي 
طريقه التحضير :
حمري العيش الشامي واول مايخرج من الزيت اديه رشه كمون وكزبره 
انقعي العدس لمده ساعه او اتنين 
خدي من الزيت اللي حمرتي فيه البصل وحمري فيه الشعريه وعليها حطي الارز والعدس والكمون والكزبره والملح وحطي مستوي المايه يبقي ااقل من كميه الكشري
اعملي الدقة من الخل وعصير الليمون والتوم والكزبره والكمون وكبشه من الصلصة وخففيها بكوبايه مايه
للشطه حطي من زيت تحمير البصل علي الڼار وعليهم الشطه  وشوية صلصة وسبيهم يغلو 
ومتنسيش تدعيلي دعوه حلوه ❤️😍